vendredi 05 mars 2010
gyozas
05 03 2010
Les gyozas sont des raviolis, d'origine chinoise, servies le plus souvent en hors d'oeuvre et accompagnées d'une sauce un peu relevée.
On les trouve, principalement, dans les restaurants de Ramen (soupe de nouilles). À déguster absolument!
Rien de tel après une longue journée de répétition avec l'ensemble de saxophones...






