Jérôme LARAN : Saxophoniste

Cette soupe de nouilles, venu de Chine mais très vite adoptée par les japonais, s'appelle "lamen". Pour découvrir cette merveille culinaire, je conseille, tout particulièrement, le restaurant "Higuma" situé rue Sainte Anne.

ひぐま　の　ラーメン　は　とても　おいしかった。

Et voici l'homme de Chiayi... symbole de la musique � Taïwan!

Le vinaigre au citron Taïwanais... il y a ceux qui adorent:



et ceux qui s'en passeraient facilement...

Une petite vue depuis la célèbre montagne "Arisan" dans le sud de Taïwan... il faisait 25° il y a un mois!

Le dimanche c'est la journée sushi!

Merci Chiharu pour ces merveilleux plats...